Sommer Dessert Pizza
Diese erfrischende Sommer Dessert Pizza kombiniert knusprigen Pizzateig mit einer cremigen Frischkäsemischung und frischem Obst. Ideal für jede Gelegenheit, von Poolpartys bis hin zu Familienfesten, wird sie alle begeistern. Mit ihrer einfachen Zubereitung und der bunten Präsentation ist sie perfekt für große und kleine Feiern.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Total Time: 2 hours 32 minutes
- Yield: 8 Stücke 1x
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 1 Stück Pizzateig (Fertigteig kann verwendet werden)
- 200 g Frischkäse (oder griechischer Joghurt)
- 2 EL Honig (oder Ahornsirup)
- 300 g frisches Obst (z.B. Erdbeeren, Kiwis, Blaubeeren)
- 10 Blätter Minze (oder Zitronenmelisse)
- 50 g Nüsse (z.B. grob gehackte Mandeln oder Walnüsse)
Instructions
- Heize den Ofen auf 220 Grad Celsius vor.
- Rolle den Pizzateig auf einer bemehlten Fläche aus und lege ihn auf ein Backblech. Backe den Teig für 10-12 Minuten, bis er goldbraun ist.
- Während der Teig abkühlt, vermenge in einer Schüssel den Frischkäse mit Honig oder Ahornsirup.
- Schneide das Obst in passende Stücke.
- Verteile die Frischkäsemischung gleichmäßig auf dem abgekühlten Pizzateig und platziere das Obst dekorativ darauf.
- Garniere mit Minzblättern und optionalen Nüssen.
- Serviere die Pizza frisch und kühl.
Nutrition
- Serving Size: 1 Stück (ca. 100 g)
- Calories: 210
- Sugar: 14 g
- Sodium: 75 mg
- Fat: 9 g
- Saturated Fat: 3 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 4 g
- Cholesterol: 15 mg