Heißluftfritteuse Pizzabrötchen: Knuspriger Genuss leicht gemacht
Diese Heißluftfritteuse Pizzabrötchen sind der perfekte Snack für die ganze Familie! Schnell zubereitet und knusprig lecker, eignen sie sich ideal für jede Gelegenheit. Mit einer variablen Füllung kannst du die Brötchen ganz nach deinem Geschmack anpassen. Lass dich von diesem einfachen Rezept inspirieren und genieße einen herzhaften Genuss!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 12 Minuten
- Total Time: 2 hours 27 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snack
- Method: Heißluftfrittieren
- Cuisine: Italienisch
Ingredients
Scale
- 250 g Pizzateig (rechteckig ausgerollt oder Blätterteig/Croissant-Teiglinge)
- 100 g Pizzasauce (z.B. Marinara-Sauce)
- 100 g geriebener Mozzarella
- 50 g geriebener Parmesan (optional)
- 150 g Füllung nach Wahl (z.B. gekochtes Rinderhackfleisch, fein gehackte Pilze, Paprika, Zwiebeln, Olivenstücke)
- 1 TL frischer oder getrockneter Oregano
- 1 TL frischer oder getrockneter Basilikum
- 1 Ei (verquirlt, optional)
Instructions
- Teig ausrollen und in gleichmäßige Quadrate (ca. 8×8 cm) schneiden.
- In einer Schüssel die Pizzasauce mit dem geriebenen Käse und der gewählten Füllung vermengen.
- Einen Teelöffel der Mischung in die Mitte jedes Teigstücks geben, den Teig über die Füllung falten und die Ränder gut zusammendrücken.
- Air Fryer auf 180°C vorheizen.
- Die Brötchen mit verquirltem Ei bestreichen (optional).
- Im Air Fryer für 8–12 Minuten backen, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.
- Vor dem Servieren auf einem Kuchengitter kurz abkühlen lassen.
Nutrition
- Serving Size: 2 Brötchen (150 g)
- Calories: 290 kcal
- Sugar: 3 g
- Sodium: 350 mg
- Fat: 15 g
- Saturated Fat: 7 g
- Unsaturated Fat: 6 g
- Trans Fat: 0 g
- Carbohydrates: 30 g
- Fiber: 2 g
- Protein: 10 g
- Cholesterol: 50 mg