Crispy Air Fryer Apple Fries
Genieße diese köstlichen Crispy Air Fryer Apple Fries – ein perfekter Snack für jede Gelegenheit! Diese knusprigen Apfelstreifen sind einfach zuzubereiten und kombinieren frische Äpfel mit einer verführerischen Zimt-Zucker-Panade. Ideal als süßen Snack oder Dessert, wirst du nicht genug davon bekommen!
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Total Time: 2 hours 25 minutes
- Yield: 4 Portionen 1x
- Category: Snack
- Method: Frittieren
- Cuisine: Deutsch
Ingredients
Scale
- 2 große Äpfel (z.B. Granny Smith oder Honeycrisp)
- 1/2 Tasse Mehl
- 2 große Eier, geschlagen
- 1 Tasse Panko-Semmelbrösel
- 2 Teelöffel Zimt
- 2 Esslöffel Zucker
- Pflanzenöl-Spray
- 1/2 Tasse Karamellsauce (optional)
- 1/2 Tasse Vanillejoghurt (optional)
Instructions
- Äpfel nach Wunsch schälen und in 1,5 cm dicke Spalten schneiden. Kerngehäuse entfernen. Zimt und Zucker in einer kleinen Schüssel mischen und beiseite stellen.
- Mehl in eine Schüssel, geschlagene Eier in eine zweite und Panko in eine dritte Schüssel geben. Die Hälfte der Zimt-Zucker-Mischung zu den Panko geben und gut vermischen.
- Jede Apfelscheibe in Mehl wälzen, überschüssiges Mehl abklopfen. In das geschlagene Ei tauchen und dann in die Panade drücken, bis sie gleichmäßig bedeckt ist.
- Heißluftfritteuse auf 190°C vorheizen. Die panierten Apfelscheiben in einer einzigen Schicht im Korb anordnen und leicht mit Pflanzenöl-Spray besprühen. 8-10 Minuten frittieren, dabei nach der Hälfte der Zeit wenden.
- Die heißen Apfelstreifen mit der restlichen Zimt-Zucker-Mischung bestreuen und sofort mit Karamellsauce oder Vanillejoghurt servieren.
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion (300 g)
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 20 g
- Sodium: 150 mg
- Fat: Array
- Carbohydrates: Array
- Protein: Array
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